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石磨面粉机械加工面粉的营养价值介绍

发布时间:2019-10-28 11:12:26   网站来源:河南泰兴粮机   点击:
  小麦经石磨面粉机磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。现如今石磨面粉机械生产的面粉非常受到消费者们的青睐,但是这是什么原因造成的呢?石磨面粉机械加工的面粉营养价值有哪些呢?而面粉按加工精度和具体的用途不同分为等级粉和专用粉两大类:
  等级粉:按石磨面粉机加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类。
  专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制而的一些面粉;或根据具体的使用目的的需要,在等级粉的基础上加入的食用增白剂、食用膨化剂、食用香精及别的成分,混合均匀而制成的面粉。
  面粉还含有一定的矿物质和一些的维生素。其矿物质主要分布在麦粒的表层,而维生素主要分布胚芽和表层中。所以,建议不吃主食的朋友们要改改习惯.同时,建议少选择精制面粉。
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